韭菜搭配鱿鱼须,那是另一种的风味,这款也是家常菜,想吃这款家常菜的可以来看看哦。
韭菜鱿鱼须的材料
原料:韭菜,鱿鱼须
配料:料酒,十三香粉,酱油,精盐,味精
韭菜鱿鱼须的做法
1.韭菜洗净切段,鱿鱼须洗净切条。
2.锅内首先放热水把鱿鱼须放进去烫一下,然后捞出过冷水,沥干待用。 3.锅里放油,放鱿鱼须大火翻炒,然后加料酒,十三香粉,酱油,精盐,味精煸炒。 4.最后放入韭菜大火翻炒韭菜鱿鱼须就做好了。
韭菜鱿鱼须的小贴士
1.炒鱿鱼须的时候必须大火翻炒,这样炒出来的鱿鱼须才爽脆。
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